Les bons petits plats
Les Sushis
Le sushi désigne le riz vinaigré, surmonté de poissons crus, fruits de mer, légumes marinés, enroulé dans une feuille de nori.
Maki au thon
Ce qu'il faut faut pour la recette:
Riz Wasabi
Feuilles de nori grillées saumon ou thon couper en lanière de 1 cm
sauce de soja
| 1. Coupez une feuille d'algue pliée en deux dans le sens de la longueur | 2. Ratissez le riz en douceur pour l'étaler uniformément sur la feuille d'algue |
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| 3. Après avoir rajouté le poisson et un peu de wasabi, saisissez le makisu entre le pouce et l'index | 4. Coupez les moitiés de rouleaux côte à côte avec un couteau bien aiguisé |
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A vous de jouer, et régalez vous!!!!!!!! Idatakimasu!!!!!!!
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